Y Pub&Hostel TOTTORI

今町文化スタジオ 「たしからしさ」ー日本酒編ー 講座＆展示販売「おうちで晩酌をやってみる」

『今町文化スタジオ 「たしからしさ」』は、「たしかさ」や「らしさ」に捕われず、自由に学びながら自分をつくっていく時間です。暮らしのなかで、じぶんがわからない事を、見つける・知る・楽しむをテーマに、みんなで学ぶ場所をめざしています。   

大好評だった日本酒の基礎を学んだ連続講座につづく第2回目は「おうちで晩酌」をテーマに、酒 うらら店主の道前 理緒さんを再びお迎えします。おうちにある道具で御燗をつける方法や日本酒の保存のポイントなどを教えていただきます。12月の冷え込む夜が楽しみになること間違いなし！家で作りたくなる、おつまみもご用意しますよ。一升瓶を買うのは吞みきれるか不安という方も、是非 この講座を機会に1本のお酒をひやから燗までのみ比べてみませんか？

さらに今回は鳥取、倉吉の福光焼と、国造焼の酒器と器の展示販売も行います。お気に入りのコーヒーカップがあるように、おちょこや徳利を見つけて新しい晩酌ライフを楽しみましょう。口当たりなどで、お酒の味も変わるそうです。おちょこは豆皿としても使えたり、ひとくちプリンの容器にしたりと晩酌の時間でなくとも日々の生活のお供になりますよ。日本酒初心者の方も、是非 お気軽にご参加ください。

※酒器の販売は、19:00-23:00までとなります。また講座の参加を問わず、どなたでもご購入いただけます。

日　時｜12月12日(水)19:00-20:30
参加費｜2500円(飲み比べ、おつまみ1品を含む)
定　員｜15名(要予約/当日、定員に達していない場合は当日受付可。)
会　場｜Y Pub&Hostel (〒680-0822 鳥取県鳥取市今町2丁目201 トウフビル1F)
申し込み・お問い合わせ｜MAIL: mail@y-tottori.com TEL:0857-30-7553
＊参加者で宿泊される方は宿泊費を500円割引致します。宿泊予約の際にイベント参加の旨をお伝えください。

講師｜道前 理緒　プロフィール
島根県松江市出身。大学在学中に取材に行った酒蔵で、日本酒の美味しさ酒造りの工程のおもしろさ蔵人の心意気に触れ、日本酒に目覚める。社会人になって以降は出張にかこつけて各地の酒を飲み、こっそり日本酒バーでバイトし（バイト代は現物支給）、どんどん日本酒とそれを造る人に魅せられていく。ついには、「飲んでる場合じゃない…飲ませなきゃ」と思い立ち、2013年ノリで岡山県西粟倉村に移住。各地で「出張日本酒バー」を開催しながら、2014年4月、同村にて酒 うららを開業。

企画｜道前 理緒、Y Pub&Hostel（中川 薫）