うららとお燗
毎年 好評の酒うららの道前さんによる講座を今年もY Pub&Hostelで開催いたします。
講座の内容を例えると、苦手だと思っていたけど美味しい野菜を食べたら、お代わりするくらい食べれてしまう様な。そんな機会になるかもしれません。このお燗講座は日本酒に苦手意識がある方も、気兼ねなく参加して頂けますよ。道前さんからの指導のもとに、参加者の方それぞれに燗つけしていただきます。不思議と現れる燗の個性に、自分好みの味を見つけてみませんか?
講師より、うららを唸らせるお燗をつけてみてくださいとの事です。
講座内で学んだ技でチャレンジしてみましょう!
日 時|12月7日 (土) 18:00~20:00
参加費|2700円(お酒代、おつまみ1品を含む)
定 員|15名(要予約/当日、定員に達していない場合は当日受付可。)
会 場|Y Pub&Hostel (鳥取市今町2丁目201 トウフビル1F)
申し込み・お問い合わせ|MAIL: mail@y-tottori.com TEL:0857-30-7553
*参加者で宿泊される方は宿泊費を500円割引致します。宿泊予約の際にイベント参加の旨をお伝えください。
講師:酒うらら/道前 理緒 プロフィール
島根県松江市出身。大学在学中に取材に行った酒蔵で、日本酒の美味しさ、酒造りの工程のおもしろさ、蔵人の心意気に触れ、日本酒に目覚める。社会人になって以降は出張にかこつけて各地の酒を飲み、こっそり日本酒バーでバイトし(バイト代は現物支給)、どんどん日本酒とそれを造る人に魅せられていく。ついには、「飲んでる場合じゃない…飲ませなきゃ」と思い立ち、2013年ノリで岡山県西粟倉村に移住。各地で「出張日本酒バー」を開催しながら、2014年4月、同村にて酒 うららを開業。
企 画|道前 理緒、Y Pub&Hostel(中川 薫)
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