Y Pub&Hostel TOTTORI

Y 6月の間貸しイベント

Y Pub&Hostelの休業時間に1Fのパブスペースを間借りできるサービスです。
料理教室、飲食イベント、サークル活動などなど、Yでイベントしてみませんか？
今月の間貸しイベントはこちら！

「韓国料理　昨日」
こんにちは。昨日です。 早いものでYでの間借りを始めて2年目になりました。鳥取に来てからは6年目です。 昨日は単なる「韓国料理」ではなくて在日の自分が作る韓国と朝鮮の家庭料理のお店です。 時に華やかに、素朴に、だけど力強く。 昨日にしかつくれないものをこれからも表現していきます。 季節は春夏秋冬と4つだけれど毎月変わるその時の旬を届けられるごはんをお届けします。

日　時｜6月23日(月) 18:00〜23:00
　　　　6月24日(火) 12:00〜21:00

主　催｜昨日 (きのう)
今日から明日にかわってゆく時間をすこやかに過ごすための居場所「きのう」。鳥取を中心とする間借り珈琲と韓国料理のおみせです。カフェやギャラリースペース、飲食店を借りて月に数回開催しています。
最新情報は、昨日 (きのう)のInstagram（@kinou_yesterday）にてご確認ください。

「ラオス食堂」
ラオス食堂 in 鳥取☆初開催（全国巡業33県目）。今回は特別企画としてトーク『ラオスの料理と食文化』となります。東南アジア唯一の内陸国ラオスは、チベットを源流とする大河メコンと豊かな森の恵みを受けて独自の料理を発展させてきました。「食べたことないけど懐かしい」と評されるラオスの料理や背景となる食文化をご紹介します。

主題はスライドや映像を見ながら、
ラオス料理の特徴や背景にある食文化のお話ですが、

・そもそもラオスってどこにあるの？　
・どんな国？
・どんな人たち？　
・ラオスに旅行に行ってみたい！

などなど、旅や異文化、異国メシに興味のある方、お気軽にご参加ください。東南アジア一美味しいと評判のラオスビール「ビアラオ」もご用意します。飛び入りも可能ですが、席数や人数把握のため、事前ご予約頂けますようお願いいたします。

（ラオス食堂さんの料理の提供はありませんが、この日限定で、Yスタッフがラオス周辺地域をイメージしたフードをご用意いたします！）

日　時｜7月3日(木)19:00〜20:30
参加費｜500円＋1ドリンクオーダー
ご予約｜https://forms.gle/YEts38NtEvyrm8xL7

主　催｜ラオス食堂
ラオスで15年間暮らし帰国後、「ラオス料理とは何か？」を追求するため、全国各地でのポップアップイベントなど、地方行脚するスタイルで2018年から開始。地球の歩き方ほか、ラオス料理のコラムなども執筆。@laoshokudou

*間貸しのお申し込みは下記URLから受け付けております
https://forms.gle/3SfoieR4v7g7qpeF9